Resep Kue Mawar, Manis dan Cantik Rasanya!

Resep Kue Mawar, Manis dan Cantik Rasanya!
instagram.com/yuyun_kristia

Resep Kue Mawar – Siapa yang tidak kenal kue mawar, kue kering tradisional Indonesia yang terkenal dengan bentuknya yang menyerupai bunga mawar? Kue yang cantik dan unik ini merupakan hidangan penutup yang sempurna untuk acara-acara istimewa, seperti pernikahan dan Hari Raya Idul Fitri.

Kue mawar terbuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, maizena, margarin, susu, dan telur, yang diolah hingga menjadi bentuk bunga mawar yang indah. Kemudian, diberi sentuhan spesial berupa chocochips atau bahan tambahan lainnya untuk menambah citarasa yang lezat dan renyah.

Selain itu, Kue mawar juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan karena mengandung sumber karbohidrat dan protein yang dapat membantu meningkatkan energi dan daya tahan tubuh.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kue mawar di rumah dan menjadikannya sebagai hidangan penutup yang spesial. Dengan mengaplikasikan kreativitasmu, babaturan dapat membuat kue yang cantik dan lezat untuk memuaskan lidah babaturan dan orang-orang terdekatmu.

Resep Kue Mawar, Manis dan Cantik Rasanya!

Resep Kue Mawar, Manis dan Cantik Rasanya!
instagram.com/yasmincookies

Yuk, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Resep Kue mawar yang unik dan lezat ini! Dengan bahan yang mudah didapat dan tutorial yang mudah diikuti, babaturan bisa membuat kue mawar yang cantik dan lezat di rumah sendiri.

Jangan takut mencoba variasi resep yang berbeda-beda untuk menemukan citarasa yang paling cocok dengan selera babaturan dan keluarga. Dengan mengolah sendiri, babaturan juga bisa menikmati kue mawar yang sehat dan lebih terjamin kebersihannya.

Waktu Persiapan:
Menyiapkan bahan-bahan: 15 menit
Mengaduk adonan: 10 menit
Mencetak adonan dan menambahkan chocochip: 15 menit
Menyiapkan loyang dan oven: 10 menit

Waktu Masak:
Memanggang adonan dalam oven: 25 menit

Total Keseluruhan Waktu:
Waktu persiapan: 50 menit
Waktu masak: 25 menit
Total waktu keseluruhan: 75 menit

Bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gr margarin (bisa mix dengan butter)
  • 160 gr gula halus (bisa dikurangi jika tidak terlalu suka manis)
  • 300 gr tepung terigu protein rendah (berat setelah disangrai)
  • 3 sdm susu bubuk
  • 2 kuning telur
  • 1 sdt vanili bubuk
  • Chocochip secukupnya

Alat yang dibutuhkan:

  • Wadah untuk mengaduk adonan
  • Whisk atau mixer
  • Spatula
  • Loyang yang telah dioles margarin
  • Oven

Step by step:

  1. Siapkan wadah, masukkan margarin dan gula halus, aduk menggunakan whisk atau bisa menggunakan mixer (tetapi jangan sampai over mix). Aduk hingga tercampur rata.
  2. Setelah rata, masukkan 2 kuning telur, aduk kembali hingga rata.
  3. Masukkan susu bubuk, vanili bubuk dan tepung terigu sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula.
  4. Cetak adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin, beri toping chocochip (sesuai selera)
  5. Jika sudah, masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  6. Oven dengan suhu 150°C api atas bawah ± 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
  8. Angkat kue mawar dan simpan dalam toples kedap udara untuk menjaga kelezatannya.